Todos os meses recebo emails da Dodot e adoro o conteúdo, trazem sempre informações preciosas e curiosidades interessantes, num email curto e, por isso mesmo, de acesso rápido e agradável.
Hoje vou partilhar aqui mais algumas dicas, que recebi agora no email dos 23 meses do meu pequeno príncipe.
Como adoro refeições em família e com os amigos, não podia deixar de partilhar esta dica da Dodot:
NÃO SE ESQUEÇA DE PÔR A MESA
É um bom hábito para si, para o seu filho e para toda a família comerem as refeições sentados à mesa. Alguns estudos demonstraram que as pessoas que comem a uma hora e num local determinados têm uma melhor alimentação e uma boa forma física. Portanto, use a mesa e nunca sirva as refeições no automóvel, na cama e muito menos em frente da televisão.
E esta sugestão traz consigo recordações de pequenas e saborosas aventuras aconchegadas com gorros e capas de chuva com o Gustavo emocionado e apaixonado pelo planeta:
Comentários Finais
Se a chuva a deixa em baixo e se esteve o dia todo em casa, não se deprima. Vista a sua roupa para a chuva, incluindo as botas, o impermeável, as luvas o guarda-chuva e saía para dar um passeio. Se é realmente corajosa, siga o seu pequeno e salte com ele nas poças.
5 minutos podem ser uma eternidade de felicidade!
Aproveitem os vossos filhos, aventurem-se!
Este é o meu cantinho para partilhar amor, diversão, carinho, gargalhas, aventuras, conversas, criações e sorrisos, muitos sorrisos. Sou mãe e isso faz com que cada dia seja um dia para recordar. Aventurem-se por cá!
"La verdadera patria del hombre es su infancia" Rilke.
quinta-feira, 24 de março de 2011
terça-feira, 22 de março de 2011
O pintainho da minha vida!

Falta muito pouco para completares 2 anos de uma existência maravilhosa, única, atrevida, divertida...
Hoje sentei-me a olhar para a Lua, que tanto te encanta, e reconheci nela a tua presença. Já nada existe sem trazer até mim o "tu". Já não há aroma, sabor, textura, som ou amor que não carregue consigo a tua magia.
Cresces rápido e absorves o mundo à mesma velocidade. Hoje já falas, corres, fazes ginástica, danças, repetes posições de "iogo", cantas, tens a gargalhada mais saborosa do mundo, dás o "abraço com pernas e tudo" que só tu sabes dar, viajas na tua trotinete e até sentado no sofá, adoras comboios, os avós, os pais, dizer palavras, escutar histórias e vasculhar livros e até já sabes cozinhar (loucas receitas repletas de amor, carinho e doçura daquela que não faz "bichos" nos dentinhos)...
É infindável a lista de actividades que consegues desenvolver num só dia e incrível a energia que ocupa o nosso mundo.
Todos os dias saboreio o teu carinho e sorrio pela surpresa de cada dia ser maravilhoso.
Esta mensagem é para ti, para que cresças com a certeza de ser alguém muito especial.
Claro está, ninguém é perfeito meu pintainho, nem tu. Por isso não posso deixar de escrever nesta mensagem que és também um pestinha, traquina e teimoso, cheio de exigências que têm tanto de terríveis como de doces, um ser inquieto sempre a movimentar-se em volta do perigo a fazer loucas experiências e um menino muito pequenino que consegue ser o maior amor da minha vida.
Agora vou dormir para repôr energias. Bem preciso de energia para as nossas aventuras. E amanhã, com certeza vamos retomar as nossas conversas, em especial aquela que se tem repetido nos últimos dias em que todos te tentam explicar que tu não és o "tu", tu dizes "eu", nós é que dizemos "tu"...
Digam lá que não é demais? :)
sexta-feira, 4 de março de 2011
Almôndegas Vegetarianas
Não sou vegetariana mas sou viciada em legumes, assim como o meu pintainho. Por isso adoro experimentar receitas vegetarianas, por isso e porque a carne nem sempre é a opção mais saudável, principalmente se não for biológica. Com uma vegetariana cá em casa a passar uns tempos, ainda nos divertimos mais a fazer coisas super saborosas.
Ontem fiz uma receita que descobri há cerca de dois anos e nunca mais pude largar de tão saborosa que é e de tantas possibilidades que dá para "inventar".
Almôndegas de Aveia
1 chávena de aveia em flocos (desta vez coloquei metade aveia metade flocos de batata)
1 chávena de cenoura ralada
1/2 chávena de courgete cortada em pedaços pequenos
1/2 chávena de pão ralado
1/2 chávena de farinha de trigo
1 ovo
sal
salsa e hortelã
(às vezes acrescento 1 chávena de queijo ralado e fica tmbm delicioso)
Almôndegas de Lentilhas
1 chávena de Lentilhas
1 e 1/2 chávena de Legumes triturados (cebola, cenoura, pimento, courgete, 1 dente de alho)
1 chávena de pão ralado
1/2 de farinha de trigo
sal
Para ambas as receitas:
juntam-se todos os ingredientes e amassa-se bem a mistura. Se necessário juntem água ou acrescentem mais pão ou farinha até obter uma consistência que permita formar as almôndegas com a mão. Formam-se, com as mãos, bolas de tamanhos idênticos e levam-se ao forno ou fritam-se em azeite. Podem servir-se quentes ou frias. Eu prefiro quentes, acompanhadas com doce de abóbora ou molho a gosto e um arroz branco. Ontem como era "noite de bolinhas" a pedido do pintainho, fiz arroz de ervilhas e fiz um molho de tomate para acompanhar. Retirei algumas almondegas depois de fritas em azeite e deixei cozinhar poucos minutos dentro do molho para experimentar, ficam com uma consistência que me agrada menos, mas são igualmente saborosas.
O mais divertido?
É saudável e o pintainho pode colaborar juntando os ingredientes e provando a massa :)
Bom apetite!
Ontem fiz uma receita que descobri há cerca de dois anos e nunca mais pude largar de tão saborosa que é e de tantas possibilidades que dá para "inventar".
Almôndegas de Aveia
1 chávena de aveia em flocos (desta vez coloquei metade aveia metade flocos de batata)
1 chávena de cenoura ralada
1/2 chávena de courgete cortada em pedaços pequenos
1/2 chávena de pão ralado
1/2 chávena de farinha de trigo
1 ovo
sal
salsa e hortelã
(às vezes acrescento 1 chávena de queijo ralado e fica tmbm delicioso)
Almôndegas de Lentilhas
1 chávena de Lentilhas
1 e 1/2 chávena de Legumes triturados (cebola, cenoura, pimento, courgete, 1 dente de alho)
1 chávena de pão ralado
1/2 de farinha de trigo
sal
Para ambas as receitas:
juntam-se todos os ingredientes e amassa-se bem a mistura. Se necessário juntem água ou acrescentem mais pão ou farinha até obter uma consistência que permita formar as almôndegas com a mão. Formam-se, com as mãos, bolas de tamanhos idênticos e levam-se ao forno ou fritam-se em azeite. Podem servir-se quentes ou frias. Eu prefiro quentes, acompanhadas com doce de abóbora ou molho a gosto e um arroz branco. Ontem como era "noite de bolinhas" a pedido do pintainho, fiz arroz de ervilhas e fiz um molho de tomate para acompanhar. Retirei algumas almondegas depois de fritas em azeite e deixei cozinhar poucos minutos dentro do molho para experimentar, ficam com uma consistência que me agrada menos, mas são igualmente saborosas.
O mais divertido?
É saudável e o pintainho pode colaborar juntando os ingredientes e provando a massa :)
Bom apetite!
quarta-feira, 2 de março de 2011
O canguru salta porque não consegue andar!
Pois é... Tantos dias sem escrever equivalem a muitas aventuras e mimos, sorrisos e abraços e claro algumas desventuras também! O importante? AMAR.
E o canguru hoje é uma fonte de inspiração e uma curiosidade.
Afinal, este divertido saltitante, salta porque não consegue andar recorrendo apenas às suas quatro patas. Bem, na verdade eles saltam pois assim se desenvolveram para melhor se saírem nesta aventura da vida, mas é engraçado ver que eles não podem utilizar as suas patas para caminhar mas podem utilizar para saltar brilhantemente e quando precisam mesmo de caminhar fazem uso da sua cauda em conjunto com as patas de frente(caminhada pentapedal).
Assim, quando a viagem se complica e caminhar é mais difícil, não temos que parar, podemos SaLtAr :)
Para mais info sobre o canguru: http://ciencia.hsw.uol.com.br/pulo-canguru.htm
E o canguru hoje é uma fonte de inspiração e uma curiosidade.
Afinal, este divertido saltitante, salta porque não consegue andar recorrendo apenas às suas quatro patas. Bem, na verdade eles saltam pois assim se desenvolveram para melhor se saírem nesta aventura da vida, mas é engraçado ver que eles não podem utilizar as suas patas para caminhar mas podem utilizar para saltar brilhantemente e quando precisam mesmo de caminhar fazem uso da sua cauda em conjunto com as patas de frente(caminhada pentapedal).
Assim, quando a viagem se complica e caminhar é mais difícil, não temos que parar, podemos SaLtAr :)
Para mais info sobre o canguru: http://ciencia.hsw.uol.com.br/pulo-canguru.htm
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